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日本ワイン大全

監修:山本 博
ISBN:978-4-88073-283-1

日本全国のワイナリーを網羅!
『日本ワインを造る人々」シリーズ
5巻セット限定ボックス!!

販売価格10,759円(税込)

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日本全国のワイナリーを網羅!
『日本ワインを造る人々」シリーズ
5巻セット限定ボックス!!


ワイン造りに励むけなげな男たちと女たちへ

「日本ワイン」がこれほど熱い注目を集めた時が、今まであっただろうか。
全国各地で新たなワイナリーが生まれ、海外での認知度が高まり、地理的表示やワイン法の制定が議論される昨今、日本ワイン列島が激動の中にある。その現状を、鋭い視線で見つめ続けてきた山本博氏による意欲作が「日本ワインを造る人々」」だ。
シリーズ完結に当たり、変貌著しい「北海道ワイン」追録を付録とした限定セットを発売。これを読まずして、日本ワインを語ることなかれ!



セット内容:
・北海道のワイン
・北海道ワイン追録
・長野県のワイン
・山梨県のワイン
・東日本のワイン
・西日本のワイン

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