TOPページ > ワイン王国書店 > ビール王国 Vol.7
■発売日:2015年7月16日 ■雑誌コード:19816-08 ビール王国のバックナンバーはこちら Fujisan.co.jpでバックナンバーを探す 書店店頭在庫検索ページはこちら
販売価格935円(税込)
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第1特集「夏ビールの飲み方大発見!」 まずは夏にこそ飲みたい小麦ビールを紹介します。ほんのり酸味をともなった小麦ビールの爽快なテイストは、夏に飲みたいビールの筆頭です! 冷え冷えのジョッキでカンパーイ!も、夏の風物詩ではありますが、ぜひ、小麦ビールを、あなたの夏ビールのラインナップい加えてください。そのほか、浜辺でとびっきりのクラフトビールが飲める浜辺のレストランや昼夜ともにごきげんなロケーションでビールを味わえるビアガーデン&ビアテラスなど、総力取材でお届けします。 第2特集「We CAN drink CANned beers!」 近ごろ、クラフトビールでもよく見かけるようになった缶ビールにスポットを当てました。「缶は安っぽい」、「金属臭がする」とネガティブな意見もありますが、その多くは偏見によるものです。缶ならではのメリットを、改めて見直す時期が来ています。 また、今後ではレギュラーのテイスティングリポートとは別は、日本のクラフトビール15本を、びあけん1級ライターの二芝拓磨氏が試飲、インプレッションリポートを寄稿してくれました。 その他、スペインの新星「エストレーリャ・ガリシア」訪問記や川越旅ールなど“行ってみて初めてわかったこと”を盛り込んだ記事が目白押しです。ぜひぜひ、この夏はビール王国 vol.7」を手許に素敵なビアライフをおくってください。 ●feature ◯第1特集 夏ビールの飲み方大発見! 夏こそ飲みたい小麦ビール ドイツ小麦ビールの2 大ブランド フランス北部の伝統とともに醸すランジェルス ベルギー通は今日もホワイトベルグで乾杯! 夏のピクニック 浜辺でキメるごきげんビアライフ リーフマンス・オン・ザ・ロックと過ごす夏 編集部が薦めるビアガーデン 人気バーテンダーに聞く夏のビアカクテル アイランドビール ◯第2特集 We CAN drink CANned beers! 缶ビールのメリット マウイブリューイングの思想 缶ビールの注ぎ方 ◯第3特集:至極の家飲み 家飲みの気分の盛り上げ方概論 ビアグラスの世界 飲みながらチェック! 編集部が気になるビールなウェブサイト ●interest ◯スペインビール、エストレーリャ・ガリシアの故郷を訪ねて ◯川越旅ール ◯プロが集まるビール工房 ◯フィルデジュール内幸町 ◯醸造家の夢の館で最高のペアリングを堪能 ◯注目したい日本のクラフトビール ◯グランドキリン ギャラクシーホップセッションIPA ◯スプリングバレーブルワリー 未来への軌跡 ◯最終回 ペアリングへの取り組み ◯流通革命を起こすケグ「ドリウム」登場 ◯「プリン体」との程よいおつきあいのしかたとは? ◯コンビニペアリング ◯なぎら健壱流「ビールほろ酔い徒然草/なぎらセレクトビール&料理 ◯テイスティングレポート ◯パブ飯ペアリング ◯Beer Kingdom information ◯山手線一周ビアバーめぐり ◯Beer Kingdom Database /わが町自慢 ◯New Open! ◯禁煙バーの理由 ◯ベルギー大使館インタビュー ◯与謝野ホップ物語 ◯ビール王国大使館レポート ◯ビール王国の書籍 ◯王冠図鑑 ●story ◯エッセイ「眞鍋かをりの旅先ビール/ロンドン・パブ巡りの、密かな楽しみ」 ◯ビール短編小説「わずかこの一杯の」/室井佑月 ◯エッセイ居酒屋ジロー「たかが相槌、されど相槌」/川村二郎 ●focus ◯酵母大研究 ◯ブルワー魂 箕面ビール ◯インポーターの目 KOBATSU トレーディング