ビール王国 Vol.17

ビール王国vol.17の特集は「華麗なるピルスナー一族と奔放なるIPA兄弟」と題し、世界でいちばん飲まれているピルスナーとクラフトビールの代名詞的存在であるIPAを、その成り立ち、変遷、さらには相性ぴったりのペアリングまで、さまざまな角度から２大ビアスタイルを紹介します。また、人気連載である「パブめしペアリング」も、今号から関西のパブでの取材を敢行。５周年を迎えるに際しますます誌面のパワーアップを図ります！

[CONTENTS]
●feature
特集　ラガーの代表ピルスナー＆エールの人気者IPA
華麗なるピルスナー一族、奔放なるIPA 兄弟
ビールを愛する人々　ブルワー編・パブマスター編／今夜のディナーはこのペアリングで／編集部が選んだ　今が旬のピルスナー＆IPA ／いまさら聞けない！　ピルスナーとＩＰＡの相談室

●interest
・ビールの番人　玄品ふぐ　銀座一丁目関
・赤坂「聳え」で聞きました
　ザ・プレミアム・モルツの本当のうまさ
・コエド「毬花」のレゾンデートル
・常陸野ネストビールがウイスキー造りをする理由
・蘇ったレキシントンの魂
・パブめしペアリング
・テイスティングレポート
・ふるさと名品オブ・ザ・イヤー　つなげよう！　国産ホップの輪部門
・５周年キャンペーン第2弾　世界のビールプレゼント
・Kingdom Information
・海外のサムライ＆なでしこたち6
・ブルワー魂16/ ヤッホーブルーイング　森田正文さん
・鉄分多めのビール紀行3/ きらきらうえつ
・ビアアミューズメント4/ 鴨川シーワールド
・ビールを飲むなら名建築で10/ 川越アートカフェ　カフェ エレバート
・大使館レポート
・新連載「〆のビール」1/ 箕面ビール　大下香緒里さん

●story
・真鍋かをりの旅先ビール17/ ロンドンの夜はケバブ＆IPA にロックオン！
・なぎら健壱の天邪鬼なビール党10/ ビール撮影の舞台裏
・ビール短編小説17「今年こそ」/ 室井佑月
・杉浦太陽のビール日記3
・塾長のホロ酔いビア小話4/ 酒井俊治
・ベルギービール解体新書6/ 山本高之
・罪とビール2「初めての昼ビール同好会」/ 木下半太