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星野リゾート 界 111の秘密
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星野リゾート 界 111の秘密
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■発売日:2025年8月28日
■仕様:A4・128ページ
■雑誌コード:67970-66
■ISBN:9784880735474
■発行元:株式会社EDITORS
■発売元:株式会社ステレオサウンド
やわらかな湯けむりに包まれながら、広々とした景色を眺める静謐な露天風呂。漆器に盛られたご当地料理が、目にも舌にも贅沢な余韻を残すひととき。――「界」での時間は、日常を離れた特別な舞台へとあなたを誘います。本書は、その体験を111の秘密として紐解き、すでに訪れた人には思い出をより深く、まだ憧れのままの人には次の旅の扉を静かに開かせてくれる一冊です。
ご当地の美を映す器や設え、滞在を優雅に彩る施設の工夫、心を震わせるアクティビティ。さらに星野代表や総料理長が語る哲学に触れることで、「界」が単なる宿泊ではなく、文化を味わい尽くす“贅の極み”であることに気づかされます。ページをめくるほどに、非日常の光景が広がり、次の旅の約束が芽生えていきます。
温泉を愛する方へ、優雅な休日を求める方へ、そして高級宿を夢見るすべての方へ。この一冊は、あなたの記憶と憧れを結び、次の贅沢な旅を後押しするために編まれました。どうか手に取り、心の中に描いた「至福の界」を現実のものにしてください。
「星のや」ブランド全体の総料理長を務める浜田統之氏が自ら素材を厳選し、レシピを考案したオリジナル羊羹と、各宿泊施設で人気No.1に輝くお土産をセットにした本誌限定の特別引換券付です。
ご当地の魅力を再発見 界で深まる、大人の癒し旅
「界」で出会える「もの」や「こと」、「人」と、そこに流れるストーリーこそが旅の醍醐味となってゲストを魅了する。
施設ごとの“秘密”に満ちている「界 」。わくわくの根源は?
施設の魅力を最大限に引き出すためのおもてなしの数々が秘密として解き明かされる。
楽しさの中にも学びがある
大迫力の津軽三味線ライブが毎晩繰り広げられる界 津軽。中央の三味線奏者・佐藤晶さんの左右にいるのは津軽三味線を習得したスタッフ。「界」では、こうしてプロに手ほどきを受けた素人はだしのパッションあふれるスタッフがフロント業務も配膳も行う。
温泉旅館である「界 」らしさとは
忙しい現代人のために考案された1泊2日で湯治を可能にする「うるはし現代湯治」。温泉の入り方から翌朝の体操、御朱印ならぬお湯印など、様々に工夫がこらされている。
CONTENTS
What’s about 界
ご当地の魅力を体感する「界」の知られざる秘密はどこに?
「界」って他の温泉宿と何が違うの?
なぜか無性に行きたくなる温泉の魅力って?
見た目も楽しい界ならではのご当地料理
滞在をより楽しくする施設のこだわり
忘れられないアクティビティ
Interview
梶川総料理長に聞く「日本旅会席」とは
一番の魅力は熱いスタッフ!
購買担当 田崎七海さん/界 加賀 小湊萌衣子さん
界 津軽 雪田里美さん/界 遠州 竹野晋平さん
界 箱根 中川真実さん
星野代表が語る、「界」は温泉宿の合衆国
王道なのにあたらしい 「界」 20施設をご案内
界 箱根/界 ポロト/界 津軽/界 秋保/界 鬼怒川/界 仙石原/界 アンジン/界 伊東/界 遠州/界 アルプス/界 奥飛騨/界 加賀/界 玉造/界 出雲/界 長門/界 別府/界 由布院/界 阿蘇/界 雲仙/界 霧島
2026年 新規開業
界 草津/界 宮島
2026年 リニューアルオープン
界 松本
Column
制服だってご当地色豊か
御朱印長ならぬお湯印帳!?
すご技の助っ人登場!
心身によく効く現代湯治体操
蟹を食べるなら「界」一択!
長門を街ごと活性化
犬も泊まれる温泉旅館
はしごで楽しむ界
焼酎をユニークに学ぶ
お茶羊羹開発ストーリー
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最近見た商品
■仕様:A4・128ページ
■雑誌コード:67970-66
■ISBN:9784880735474
■発行元:株式会社EDITORS
■発売元:株式会社ステレオサウンド
やわらかな湯けむりに包まれながら、広々とした景色を眺める静謐な露天風呂。漆器に盛られたご当地料理が、目にも舌にも贅沢な余韻を残すひととき。――「界」での時間は、日常を離れた特別な舞台へとあなたを誘います。本書は、その体験を111の秘密として紐解き、すでに訪れた人には思い出をより深く、まだ憧れのままの人には次の旅の扉を静かに開かせてくれる一冊です。
ご当地の美を映す器や設え、滞在を優雅に彩る施設の工夫、心を震わせるアクティビティ。さらに星野代表や総料理長が語る哲学に触れることで、「界」が単なる宿泊ではなく、文化を味わい尽くす“贅の極み”であることに気づかされます。ページをめくるほどに、非日常の光景が広がり、次の旅の約束が芽生えていきます。
温泉を愛する方へ、優雅な休日を求める方へ、そして高級宿を夢見るすべての方へ。この一冊は、あなたの記憶と憧れを結び、次の贅沢な旅を後押しするために編まれました。どうか手に取り、心の中に描いた「至福の界」を現実のものにしてください。
「星のや」ブランド全体の総料理長を務める浜田統之氏が自ら素材を厳選し、レシピを考案したオリジナル羊羹と、各宿泊施設で人気No.1に輝くお土産をセットにした本誌限定の特別引換券付です。
ご当地の魅力を再発見 界で深まる、大人の癒し旅
「界」で出会える「もの」や「こと」、「人」と、そこに流れるストーリーこそが旅の醍醐味となってゲストを魅了する。
施設ごとの“秘密”に満ちている「界 」。わくわくの根源は?
施設の魅力を最大限に引き出すためのおもてなしの数々が秘密として解き明かされる。
楽しさの中にも学びがある
大迫力の津軽三味線ライブが毎晩繰り広げられる界 津軽。中央の三味線奏者・佐藤晶さんの左右にいるのは津軽三味線を習得したスタッフ。「界」では、こうしてプロに手ほどきを受けた素人はだしのパッションあふれるスタッフがフロント業務も配膳も行う。
温泉旅館である「界 」らしさとは
忙しい現代人のために考案された1泊2日で湯治を可能にする「うるはし現代湯治」。温泉の入り方から翌朝の体操、御朱印ならぬお湯印など、様々に工夫がこらされている。
ご当地の魅力を体感する「界」の知られざる秘密はどこに?
「界」って他の温泉宿と何が違うの?
なぜか無性に行きたくなる温泉の魅力って?
見た目も楽しい界ならではのご当地料理
滞在をより楽しくする施設のこだわり
忘れられないアクティビティ
Interview
梶川総料理長に聞く「日本旅会席」とは
一番の魅力は熱いスタッフ!
購買担当 田崎七海さん/界 加賀 小湊萌衣子さん
界 津軽 雪田里美さん/界 遠州 竹野晋平さん
界 箱根 中川真実さん
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王道なのにあたらしい 「界」 20施設をご案内
界 箱根/界 ポロト/界 津軽/界 秋保/界 鬼怒川/界 仙石原/界 アンジン/界 伊東/界 遠州/界 アルプス/界 奥飛騨/界 加賀/界 玉造/界 出雲/界 長門/界 別府/界 由布院/界 阿蘇/界 雲仙/界 霧島
2026年 新規開業
界 草津/界 宮島
2026年 リニューアルオープン
界 松本
Column
制服だってご当地色豊か
御朱印長ならぬお湯印帳!?
すご技の助っ人登場!
心身によく効く現代湯治体操
蟹を食べるなら「界」一択!
長門を街ごと活性化
犬も泊まれる温泉旅館
はしごで楽しむ界
焼酎をユニークに学ぶ
お茶羊羹開発ストーリー