長野県のワイン-日本ワインを造る人々2
販売価格1,980円(税込) [9ポイント進呈 ] 売り切れ/SOLD OUT カラーバリエーション ![]() 日本ワイン列島は燃えている。 CONTENTS
●はじめに ●長野県……日本一のワイン王国への飛翔 ●第一章 県中央……ACワインの桔梗ヶ原 桔梗ヶ原の歩み 林農園(五一ワイン)……日本メルロの生みの親 井筒ワイン……理念に支えられた筋を通すワイン造り 信濃ワイン……眠っていた老舗の新時代 メルシャン……「桔梗ヶ原メルロー」と「北信シャルドネ」 サントリー塩尻ワイナリー……日本の大ベテランの進展開と底力 アルプス……クラーク博士の意志と北米からの新風 Kidoワイナリー……徒手空拳の若手のチャレンジ ●第二章 県東部 マンズワイン小諸ワイナリー……善光寺ブドウから始まったモダンワイン ヴィラデストワイナリー……文筆家・画家の大チャレンジ ●第三章 県北部 小布施ワイナリー……本場で期待えられたヴィニュロンのワイン サンクゼール……キリスト教の教えに助けられて実ったワイン たかやしろファーム……農家の共同事業 ●第四章 県西部 安曇野ワイン……北アルプスの山嶺が生んだワイン あづみアップル……穂高岳を眺めて育つワイン ●第五章 県南部 信州まし野ワイン……サンカクヅルも育ててるワイナリー ●長野県原産地呼称管理制度 国に先駆けた長野県の「ワイン法」 認定ワイン一覧 ●長野県のワイナリー連絡先一覧 ●おわりに この商品を見た人は、こちらの商品もチェックしています!最近見た商品 |