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ワイン関連書籍 - 日本

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沢樹舞のおいしい時間2〜ファーム トゥー テーブル 素材が教えてくれるレシピ集

販売価格1,944円(税込)

富山テレビからスタートし、全国各局で好評の料理番組『沢樹 舞のおいしい時間』のレシピ本第2弾。

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ワイン好きの和食おつまみ100

販売価格1,944円(税込)

六本木の名店、割烹「小田島」の店主・小田島稔氏によるワイン好きのためのおつまみレシピ本!

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北海道のワイン-日本ワインを造る人々

販売価格1,944円(税込)

日本各地の醸造元を訪ね歩いた筆者・山本博氏が、品質の向上が目覚しい日本ワインの現場と、ワイン造りに励む人々の奮闘を描くシリーズ第1弾

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長野県のワイン-日本ワインを造る人々 2

販売価格1,944円(税込)

日本各地の醸造元を訪ね歩いた筆者・山本博氏が、ワイン造りに励む人々の奮闘を描くシリーズ第2弾

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山梨県のワイン 日本ワインを造る人々3

販売価格1,944円(税込)

在庫切れ

長年山梨県のワイン造りを見つめ続け、実際にワイナリーを自分の足で取材した著者ならではの鋭い意見が冴えシリーズる第3弾。山梨県のワイナリーが直面している問題に向き合い、山梨県のワイン産業を叱咤激励する内容は、読み応え十分

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東日本のワイン-日本ワインを創る人々 4

販売価格2,365円(税込)

東北・関東・中部(東部)の36ワイナリーを取材!東日本のワイン造りの最新事情を一望できる「日本ワインを創る人々シリーズ」第4巻!!

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西日本のワイン-日本ワインを造る人々5

販売価格2,365円(税込)

北海道、長野県、山梨県、東日本に続く、「日本ワインを作る人々」シリーズ最終巻。中部、近畿、四国、九州の2府16県に点在する33のワイナリーを取材理想を求めてワイン造りに取り組み、日々挑戦を続ける人々の姿を伝える意欲作

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新家庭料理〜沢樹 舞のおいしい時間〜

販売価格1,851円(税込)

日本海ガス提供の人気料理番組『沢樹 舞のおいしい時間』が1冊の本になります。これまで番組で放映された39レシピに、新たに撮影した22レシピを加え、全部で61のレシピを調理法別に紹介!

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日本ワイン大全

販売価格10,563円(税込)

『日本ワインを造る人々』シリーズ完結 限定ボックス〜『北海道のワイン 追録』付き〜

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