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ワイン関連書籍



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ブルゴーニュ・コートドールの26村 改訂版

ブルゴーニュ・コートドールの26村 改訂版

販売価格2,571円(税込)

ブルゴーニュの魅力を徹底的に紹介する、「ブルゴーニュ・ワイン・ガイド」の決定版

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ブルゴーニュ・コートドールの26村 改訂版
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イタリアワイン2017年版 IL VINO ITALIANO

販売価格1,620円(税込)

宮嶋勲氏監修:中・上級者のためのイタリアワインマニュアル2017年版

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銀座レカン 総料理長 高良康之のお宝ワインレシピ ワイン好きシェフが教えるフレンチおつまみ60皿

販売価格2,970円(税込)

グラン・メゾン「銀座レカン」の6代目シェフ高良康之氏が、ワイン・ラヴァーに贈る、ワインに合う料理を紹介するレシピブックです。

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イタリアワイン 2016年版 IL VINO ITALIANO

販売価格1,620円(税込)

宮嶋勲氏監修:中・上級者のためのイタリアワインマニュアル2016年版

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沢樹舞のおいしい時間2〜ファーム トゥー テーブル 素材が教えてくれるレシピ集

販売価格1,944円(税込)

富山テレビからスタートし、全国各局で好評の料理番組『沢樹 舞のおいしい時間』のレシピ本第2弾。

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ワイン好きの中華おつまみ100

販売価格1,944円(税込)

野菜料理から、魚介・肉料理、卵・豆腐料理、点心・ごはん・麺まで。家庭で気軽に作れるワインに合う中華おつまみのレシピを紹介。

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ワイン好きの和食おつまみ100

販売価格1,944円(税込)

六本木の名店、割烹「小田島」の店主・小田島稔氏によるワイン好きのためのおつまみレシピ本!

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シャンパーニュ・データブック2014

販売価格2,365円(税込)

ファン待望のシャンパーニュ・データブック最新版!メゾン解説、ラベル、品種構成など詳細情報充実です。

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南アフリカワインのすべて

販売価格1,543円(税込)

地理・風土・歴史・ワイン法など、南アフリカワインのすべてを盛り込んだ検定公式テキストブックです。

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ワイン好きのイタリアンおつまみ100

販売価格1,728円(税込)

美味しくて、おしゃれで、本格的、でも手軽に作れる100品をご紹介します

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北海道のワイン 日本ワインを造る人々

販売価格1,944円(税込)

日本各地の醸造元を訪ね歩いた筆者・山本博氏が、品質の向上が目覚しい日本ワインの現場と、ワイン造りに励む人々の奮闘を描くシリーズ第1弾

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長野県のワイン 日本ワインを造る人々 2

販売価格1,944円(税込)

日本各地の醸造元を訪ね歩いた筆者・山本博氏が、ワイン造りに励む人々の奮闘を描くシリーズ第2弾

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山梨県のワイン 日本ワインを造る人々3

販売価格1,944円(税込)

在庫切れ

長年山梨県のワイン造りを見つめ続け、実際にワイナリーを自分の足で取材した著者ならではの鋭い意見が冴えシリーズる第3弾。山梨県のワイナリーが直面している問題に向き合い、山梨県のワイン産業を叱咤激励する内容は、読み応え十分

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ル・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ

販売価格32,400円(税込)

ブルゴーニュにおける最も伝説的なワインの全貌がいま、明らかに

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BORDEAUX GRANDS CRUS CLASSES 1855-2005

販売価格12,960円(税込)

在庫切れ

世界至高の赤ワインの序列付きカタログ。縦31.5 x 横27.5cm・オールカラー・総320頁・カバー、ブックケース付

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アロマパレットで遊ぶ ワインの香りの七原色

販売価格1,512円(税込)

香りを聴く、香りを描く、香りに訪ねるワインの香りの国を旅する人へのガイドブック 四六判・総200頁・カバー付

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阿部 誠の “シャンパーニュを極める”

販売価格2,571円(税込)

「全日本最優秀ソムリエコンクール」で優勝経験を持ち、東京・銀座のシャンパーニュ専門店「サロン・ド・シャンパーニュ・ヴィオニス」のオーナー・ソムリエ阿部誠 氏による、シャンパーニュ・ガイド。

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イタリアワインブック ひと目でわかる!今日の”おうちごはん”に合うワイン

販売価格1,543円(税込)

在庫切れ

厳選した100本のイタリアワインを、日本を代表する6人のワインのプロフェッショナルが試飲。お勧めするとっておきのマリアージュをわかりやすくまとめました。イタリアン、洋食、和食、中華など多彩な料理と相性が良く、美味しいワインがすぐに見つかります!

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フレンチ&イタリアン 今日の“おうちごはん” 世界中で暮らしたイタリアマンマの料理ノート

販売価格1,543円(税込)

歴史やルーツ、名前の由来や言い伝えなど、食の裏側にある物語とともに、オリジナルの家庭料理のレシピ、50を紹介!

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