|
26 件中 1-26 件表示
26 件中 1-26 件表示
115 件中 101-110 件表示
北海道のワイン-日本ワインを造る人々販売価格1,980円(税込) 日本各地の醸造元を訪ね歩いた筆者・山本博氏が、品質の向上が目覚しい日本ワインの現場と、ワイン造りに励む人々の奮闘を描くシリーズ第1弾  
山梨県のワイン-日本ワインを造る人々3販売価格1,980円(税込) 長年山梨県のワイン造りを見つめ続け、実際にワイナリーを自分の足で取材した著者ならではの鋭い意見が冴えシリーズる第3弾。山梨県のワイナリーが直面している問題に向き合い、山梨県のワイン産業を叱咤激励する内容は、読み応え十分 
阿部 誠の “シャンパーニュを極める”販売価格2,619円(税込) 在庫切れ 「全日本最優秀ソムリエコンクール」で優勝経験を持ち、東京・銀座のシャンパーニュ専門店「サロン・ド・シャンパーニュ・ヴィオニス」のオーナー・ソムリエ阿部誠 氏による、シャンパーニュ・ガイド。 
フレンチ&イタリアン 今日の“おうちごはん” 世界中で暮らしたイタリアマンマの料理ノート販売価格1,572円(税込) 歴史やルーツ、名前の由来や言い伝えなど、食の裏側にある物語とともに、オリジナルの家庭料理のレシピ、50を紹介! 
東日本のワイン-日本ワインを造る人々4販売価格2,409円(税込) 東北・関東・中部(東部)の36ワイナリーを取材!東日本のワイン造りの最新事情を一望できる「日本ワインを創る人々シリーズ」第4巻!! 
|
ワイン王国書店
新刊